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Titre
Text copied to clipboard!Responsable d'épicerie
Description
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Nous recherchons un Responsable d'épicerie dynamique et expérimenté pour superviser toutes les opérations liées à la gestion d'un magasin d'alimentation. Le candidat idéal sera chargé de garantir la satisfaction des clients, la gestion efficace des stocks, la coordination de l'équipe et le respect des normes de qualité et de sécurité. Ce rôle exige une forte capacité organisationnelle, un sens aigu du service client et une aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément. Le Responsable d'épicerie devra également analyser les ventes, optimiser les approvisionnements et collaborer avec les fournisseurs pour assurer la disponibilité des produits. En outre, il sera responsable de la formation et du développement du personnel, ainsi que de la mise en œuvre des stratégies commerciales visant à augmenter la rentabilité du magasin. Ce poste est essentiel pour maintenir la réputation de l'épicerie et garantir une expérience client exceptionnelle. Une connaissance approfondie des produits alimentaires, des réglementations sanitaires et des techniques de gestion est indispensable. Le candidat doit être capable de travailler sous pression, de résoudre rapidement les problèmes et de motiver son équipe pour atteindre les objectifs fixés. Nous offrons un environnement de travail stimulant, avec des opportunités de croissance professionnelle et un salaire compétitif. Si vous êtes passionné par la gestion de magasin et souhaitez contribuer au succès d'une épicerie, nous vous invitons à postuler dès maintenant.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Superviser les opérations quotidiennes de l'épicerie.
- Gérer les stocks et les commandes de produits.
- Assurer la satisfaction et le service client.
- Former et encadrer le personnel.
- Analyser les ventes et optimiser les performances.
- Maintenir les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec les fournisseurs et négocier les prix.
- Planifier les horaires de travail de l'équipe.
- Gérer les budgets et les rapports financiers.
- Mettre en œuvre des stratégies de marketing local.
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience préalable en gestion d'épicerie ou de magasin.
- Connaissance des produits alimentaires et des normes sanitaires.
- Compétences en leadership et gestion d'équipe.
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Excellentes compétences en communication.
- Sens aigu du service client.
- Maîtrise des outils informatiques de gestion.
- Capacité à analyser les données de vente.
- Flexibilité horaire.
- Diplôme en gestion, commerce ou domaine similaire souhaité.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Quelle est votre expérience en gestion d'épicerie ?
- Comment gérez-vous les situations de conflit avec les clients ?
- Quels outils utilisez-vous pour la gestion des stocks ?
- Comment motivez-vous votre équipe ?
- Comment assurez-vous le respect des normes sanitaires ?
- Pouvez-vous décrire une situation où vous avez amélioré les ventes d'un magasin ?
- Comment gérez-vous les fournisseurs et les négociations ?
- Êtes-vous disponible pour travailler les week-ends et jours fériés ?
